这是发生在我同事表哥身上的事情……
同事的表哥姓柯，今年四十出头，在安徽凤阳经营一家酒楼。由于他烹调技术高超，饭菜价格实惠，当地人无论是红白喜事还是家庭小聚都喜欢去他的酒楼。打拼了没几年，他就成了当地小有名气的厨师，也赚了不少钱。
那是发生在五年前的事情了，这天下午，天有点儿阴。酒楼里没有客人。伙计们也都休息了。柯师傅一个人坐在柜台前翘着二郎腿看报纸，这是他一天最闲暇惬意的时候，可刚看了没多久，酒店里就进来了一个人。柯师傅抬头一看，发现这是店里一个常客，他手里提着一个很大的铁笼子，里面装着一只小猪般大小，浑身灰白相间的大刺猬。那刺猬看起来应该已经活得有些年头了，身上的刺比一般的刺猬要长许多，身体也很肥胖。
“呦，又来了，今天想吃点什么？”柯师傅连忙起身来迎客。
“呵呵，今天就先不吃了，但是，给你送买卖啦。”客人笑着说：“我们老板的父亲明天过九十大寿，他早就听说您这儿饭菜做得好 准备在这里弄个家宴。怎么着也得五六十号人吧，让伙计们好好准备准备，要是伺候的好，老板肯定不会吝啬的。顺带啊，还得麻烦您处理一下这只刺猬。这是我们老板专门给老爷子准备的，抓它可不容易啦，麻烦您拾掇拾掇。做个大菜！”
“行，没问题！”柯师傅蹲下身子，仔细地打量着笼子里的刺猬。它一动不动地趴在笼子里，黑溜溜的小眼睛充满恨意地瞪着柯师傅，似乎是知道自己大限将至。看到那刺猬凌厉的目光，柯师傅突然有些发慌，他做厨师那么多年，杀过鸡，宰过羊，唯独没有处理过这样的东西，不知为什么，那刺猬的眼神让他感到很害怕，很不安。
“好，那就这么说定了哈，明天可别让我们老板失望啊。”
“行，好嘞，您尽管放心吧。”
客人走了之后，柯师傅便把那只大刺猬拎进了自己的厨房里。尽管这刺猬很可怜，可对于厨师来说，它只不过是刀俎上的一块肉而已，下油锅上是它逃脱不了的宿命。柯师傅并没有过多去理会它，虽然没杀过刺猬，但柯师傅还是很信心将它变成一道美味佳肴的。
到了晚上，依旧是如平常一般忙碌，除了要应付来来往往的客人，还得提前把明天那老爷子寿宴的用的食材备好，柯师傅和伙计们忙活到了十点多钟才关店打烊。一天的工作总算结束了，柯师傅简单地洗漱了一下，就回到了自己楼上的房间里。想到明天又有一笔大买卖上门，他心里说不出来地高兴，对方是富甲一方的大老板，若是吃得顺心，以后自己的生意绝对不会差。
“睡觉，睡觉，明天还得忙活呢。”柯师傅缓缓地在床上躺了下来，在强烈睡意的刺激下，他很快就进入了梦乡。他完全没有想到，就在这一夜，诡异的事情发生了……
午夜刚过，外面的灯火逐渐熄灭，大地陷入了沉闷的寂静中。柯师傅睡得正香的时候，突然隐隐约约听到有人在咳嗽，他以为是在做梦，便没有理会，可谁知那声音非但没有消失，反而加快了频率，柯师傅能够清楚地感觉到，它离自己越来越近，越来越近……
“谁？”柯师傅猛地一下从床上坐了起来，他紧张地转过头，朝门的方向望去，后面什么也没有，门关得好好的，根本不像有人进来的样子。
“奇怪，难道是错觉吗？”柯师傅一脸疑惑地转过头来，可就在回过头后，他却发现，自己的床头，竟然坐着一个人！那是一个看起来上了年纪的老者，他须发皆白，身上也是一身白衣，看起来不像这个时代的人。它怒目圆睁，用一种很诡异的眼光盯着柯师傅。满是皱纹的脸在月光的照射下显得非常恐怖。
柯师傅心里非常恐惧，这老人凭空出现在自己的房间里，肯定不是常人，但他还是壮着胆子问道：“老人家，你，你是怎么进来的？”
老人并没有回答，仍然面带愠色地看着柯师傅，柯师傅自讨了没趣，只好毕恭毕敬地说道：“老人家，我不知道您是哪路仙家，也不知道是怎么得罪了您，您说句话，如果是我无意中冒犯了您，还请宽恕。”
这时，老人终于开口说话了，他缓缓地说道：“我乃白仙是也，在世间已修行百年，就在我即将渡劫升仙，身心俱疲之时，却不料被你们这些凡夫俗子捉住，还妄想吃我的肉，我怎能不气。”
“什么，吃您的肉，您这话什么意思？”柯师傅一时有些摸不着头脑。
“哼，你心里明白！”老人没好气地说道：“趁现在赶快放了我还来得及，若是过了明天，一切悔之晚矣。”话音刚落，那老人突然就消失不见了。柯师傅还没反应过来，就眼前一黑晕了过去。
也不知过了多久，柯师傅迷迷糊糊地醒了过来，天还没有亮，四周仍是黑漆漆的一片。想起刚刚的事情，他非常疑惑，难道那是梦吗，如果不是梦，那个老人的话又是什么意思。柯师傅正想着，耷拉在床边的手突然被什么东西刺了一下，生疼生疼的，柯师傅低头一看，脸色瞬间变了，原来自己的手边正立着一根长长的白刺，那是刺猬的刺。
直到这时，柯师傅才恍然大悟，原来那并不是梦，这根不该出现的刺猬刺似乎告诉了他一切。来不及多想，他飞也似地冲出房间，直奔厨房。他找到放在厨房角落的刺猬笼子，一手提着笼，一手打着手电，急匆匆地出了门。沿着公路走了好远，柯师傅才在一片长满荒草的野地旁边停了下来。
“大仙你快点走吧，只求你别怪罪于我，谢谢了。”柯师傅蹲下身子，打开了装着刺猬的铁笼，那刺猬缓缓地爬了出来，没过多久就消失在茂密的杂草之中。柯师傅若有所思地站起了身子，长长地舒了一口气……
因为私自放走了客人抓的刺猬，对方很不高兴，柯师傅只得赔着钱给人家准备了一顿丰盛的寿宴。不过，以后每每想起这件事，他还是不后悔。他始终觉得，假使他那时没有放掉那只刺猬，说不定真的会发生什么不好的事情……