试婚娇妻太迷人

作者:叶五爷

“对面叫凤仙楼。我们叫龙神楼吧。”这种事情,小李一向最是积极了。奈何没读过书,百无忌讳。

王大胖早年跟了个师傅学厨,据说是个很厉害的厨子,见多识广,对于小李的话,一句就否定了,一脸鄙视的说:“你傻啊,龙是皇上,你想被砍头吗?”

而王大爷去笑着看像兰锦歌,不紧不慢的说:“掌柜的既然提出来了,那么一定是有良策了。不如说出来听听。”

兰锦歌也笑了,看着王大爷毫无看长辈的样子,一脸调皮的说:“还是王大爷动我,我看,不如叫‘福满堂’?怎样。”

兰锦歌的提议,获得了大家一致的认可,就这样,决定了店名,菜馆的装修,也开始如火如荼的准备。动用了所有人,每个人都在积极的帮忙。

而这一天,兰锦歌却突然找上了王大胖。

此时的王大胖,正在灶房做菜……

“大胖又在练菜呢?“兰锦歌走进灶房,随意的问了句话来挑起话题。

大胖人如其名,应了现代的那句话:脸红脖子粗,不是土豪就是伙夫。但往往这种人,看起来也老实忠厚,而大胖跟着菜馆一路走过来,不离不弃,正是应证了相由心生这句话。

大胖看到兰锦歌后,老实的冲兰锦歌一笑,挠了挠后脑勺:“是啊,这不快开业了,我多练练,不能砸了招牌。”

看着大胖这么奋斗,兰锦歌笑眯眯地举起背在后面的手,道:“大胖,来看,我给你带了什么。”

“这不是城外山上那些树结的果子吗,掌柜的什么时候出城了。这些不能吃的,快放下。”说罢,大胖就来抢兰锦歌手里的东西,急匆匆的,似是觉得这些东西有毒。

知道是大胖的好意,可兰锦歌还是避开了大胖伸来的手,随后继续说:“这是我早起特意寻来的,你把这个红的磨碎,放上些许盐,将油烧开泼在上面,然后将酱倒在面里。”

兰锦歌手里拿的,正是辣椒和花椒,这个世界有些奇特,有糖有盐有醋有油,却独独没有辣椒和花椒这些东西。兰锦歌看了厨房的调味品之后,最近特意在城外的山上赚碰运气看看有没有,没想到真好看到了。

开玩笑,北方菜怎么能没有辣椒花椒呢!!

思索片刻,王大胖已经试好了辣椒的用处,似是发现了什么至宝一样的看着兰锦歌,一脸渴求的眼神:“掌柜的真乃神人也,那黑色的小球定也有用处吧,求掌柜的告诉我。”

对于一个厨子来说,调味品必不可少,而此时发现如此好的调味品,王大胖不激动才怪。

王大胖的反应,本就在兰锦歌的意料之内,况且这些东西,也并非真的是自己发现的。所以对于王大胖的钦佩,兰锦歌并没有太过得意:“好啦好啦,别急,都是为了菜馆好,我当然会告诉你的。”

“这个黑色的小小球,叫做花椒,刚才那个红色的,名为辣椒。”

“这黑色的小球啊,你将他曝干或者炒干,磨成粉末或者直接用油煎一下,可以提升菜的味道。”

刚听完兰锦歌的话,王大胖就积极的拿着花椒去试验,对于兰锦歌今天拿来的花椒和辣椒,如果开始的时候实验辣椒还有些不信,但成果处理后,对兰锦歌所说的花椒,那就是完全的相信了。

王大胖的天赋很好,拿着花椒试过味道之后,便大概懂了意图。而我也突然想吃土豆丝,便把制作土豆丝的方法告诉了他。

听了方法后,王大胖开始切土豆丝,北方菜的刀工,虽没有南方菜的刀工细致,但毕竟是大厨,切个条还是得心应手,将花椒炒在其中,配上醋盐。再加上辣椒提味。一盘新型的酸辣土豆丝制作成功。

兰锦歌迫不及待的尝了后,发现了有现代的味道,高兴极了。

作为一个现代人,吃习惯了食品添加剂,穿越回古代一直重复着甜酸咸,兰锦歌都感觉自己的味蕾要被摧残坏了。此次尝到了久违的味道,心情不言而喻。

“大胖啊……”

“掌柜的,有什么事,尽管吩咐。”此时在大胖的眼里,兰锦歌就是神,对自己有再造之恩。就是兰锦歌现在说粪便可食,或许大胖都会去尝试,必经,辣椒和花椒的出现,对美食界将会造成巨大的撼动。

“这些材料,在我们开张前,千万不能说啊。”这个是必杀技,是用来振场的,如果现在就丢出去,那么就没戏了。

“知道了,掌柜的,这是秘密。”大胖傻里傻气的答应了后,出于好奇,又问兰锦歌:“掌柜的是如何发现这两物可食的?”

这个问题……

总不能告诉他自己是穿来的吧,会被当妖怪的吧。想了很久,兰锦歌终于想出了个,很“逼真”的答案:“哦,昨夜睡觉,有一自称灶神的神仙进入我梦境,告诉我城外的树上果子可做佐料,我便去试了试。”

这个借口,说实话,兰锦歌连自己都不相信。

可是!

王大胖信了!他居然信了!

不光如此,还一脸羡慕的说:“掌柜的不愧是贵人,竟又灶神托梦,好想见见灶神啊……”

“呃……”看着王大胖一脸的憧憬,兰锦歌内心暴汗,摸了摸王大胖的肩,沉声道:“灶神长的很和蔼,总有一天,你会见到他的……”

“嗯嗯,灶神一定会找我的。”

兰锦歌要哭了。她发誓,以后再也不骗人了。

孩子太天真,总有种做坏事的负罪感。

……

站在了账房的柜台,寻到了纸后,兰锦歌开始写自己印象中的家常小菜。

小鸡炖蘑菇,爆炒腰花,西红柿炒鸡蛋……各种炒菜步骤,详细至极,这些都是给王大胖准备的,为了开店新打出的招牌菜。

犹豫了很久,有写下了烤鸭的做法。

兰锦歌知道王大胖识字,所以并不担心阅读障碍,拿着几张菜谱便给了王大胖。

大胖一张一张的慢慢翻阅,兰锦歌清晰地看到,眼中的崇拜越发加深,这下有点头疼了,居然有崇拜者了。

在大胖看到最后一页的时候,开口道:“掌柜的,这烤鸭我会做,但是甜面酱是什么东西?”

甜面酱……

兰锦歌好想说,自己也不会怎么办?想了好久,决定依然套用老梗:“这个,灶神没有教过我……”

“真可惜,灶神真是的,居然说也不说完整一些。”王大胖嘴里嘟嘟囔囔,对于这个甜面酱的制作方法好奇至极,却又抱怨灶神不说完整。

兰锦歌看着此般反应的王大胖,一时间竟不知如何劝慰,只得说:“甜面酱我们可以自己以后试,大胖你现在快点做其他的菜,练熟,后天就要开业了。我们就靠这个主打了。”

装修已经准备的差不多了,开业越早越好,经过决定,兰锦歌要后天开业,已经和小李王大爷商量好了,现在就差给大胖通知了。

“好的,保证不出意外。”

转眼就到了“福满堂”开业的日子,所有人都打起了三十二分的精神,为了防止人手不够,王大胖的娘子还有王大爷的老板和孩子们都来帮忙了,所有人齐上阵。