上星期接到一大型地产公司的电话，说她们拟在其公司旗下楼盘内开设社区配套超市，问我是否有兴趣去她们公司任职店铺负责人，帮忙筹备新店开业。
约好的是今天去面谈，昨晚晚睡，今天迟到了。电话预约晚些到后，后来到了，前台、保安非常有礼貌的为我指引，不愧是大型写字楼的服务，然后给我张表填写个人详细信息，正在以为说填完就能面试的时候，前台送来3张纸张，定睛一看是一份试卷，并且他们告诉我，要在1小时内答好试卷，才安排面试。
看了看题目，是这样的：某二线城市小区，占地面积2000亩，现已售出2000套住房，但常住人口只有200户，都为别墅区，为完善小区配套，现拟定开设社区超市。
问题1：请根据以上信息拟定一个开业计划。
问题2：请拟定该配套超市经营面积、经营品类、布局规划、预算等项目，并指出开业的重点工作。
看完我暗暗笑了一下，可以看出这家公司是零零售经验，至少布局规划空想是没用的。我还是开始答题了。但考虑到时间的问题及未必会招我，所以，所有的计划我都从简，写了框架，耗时40分钟，写完了，上交，喝着水等待面试，并顺便打听了，面试的人是 人力资源总监及人事经理两人。
等待了20分钟，传说中的人资高管们终于来了，先是要我自我介绍，然后问了些个人经历之类的东西，核实无误后，开始告诉我公司的目的是什么、准备开多大，会对开业筹备的店长有哪些支持，以及哪些是公司现在不能提供，需要筹备人解决的，比如：场地、设备、证照、装修、人员都不是问题，但背后木有零售的高管指点江山，整体的运营、商品的采购、人员的培训就要靠筹备人。并让我谈了谈解决这些问题的方法，我也毫不避忌，一一回答，并告诉她，我这只是个人的想法， 背后必须有团队，才能将想法一一落实，然后我找她们确认了一些可能会需要我协助的事情，得到了明确的回应，最后她们问我要求的薪资，我知道她们其实不是在请店长，实质是在请超市的营运经理或者总经理，本身预定的6000元，也随着要求的增加，提到了税后7000元(实质对这个职位还是低的，但我最多值这么多)，最后她们说经过会议讨论后再通知我，是否录取我，于是我打道回府。
我个人有点疑问：一个如此重要的事情，怎么敢放在我的手上。这个项目会涉及到上百万的资金，即便我的高档社区从业经验和这个小区配套需求人选非常接近，但明显凭我5年的工作经历来同时做好营、采可能会有问题，那为什么找我，是因为我单身能适应外派还有其他原因吗?
我知道她们的意图不在于超市能赚钱，最大的意图是能快点、标准高点的开出来那个店，起到完善配套的作用，提升购买房产的人流。对于目前我木有采购经验的情况下，这个项目如果给了我，我能接么?若是接了，如何解决采购的问题?请有经验的同行给点专业的意见。